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Idéales à partager pour l'apéro, elles ont aussi leur place dans un sandwich, une salade, ou dans une assiette tout simplement...

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Le_Choufleur_&_Curry_à_croquer

La fermentation naturelle, mode de conservation le plus utilisé avant l’ère du frigo et de la pasteurisation, permet à nos légumes d’être plus digestes et sources de probiotiques naturels. Nous vous proposons Le Chou-fleur & Curry : Vitamine C, vitamines B, riche en fibres, calcium, magnésium, potassium, anti-oxydant... voilà de quoi être en forme. Ça tombe bien, il pousse près de chez nous. Associé aux bienfaits du curry, c'est surtout délicieux !